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在海岸線散步 |
在海岸線散步 |
在海岸線散步 |
在海岸線散步 |
在小學操場慢跑 |
淡淡三月天.白帶魚思慕魚丸
20180314
一大早饅頭早餐,老人茶聚會,我們又開始婆婆媽媽。蚵仔寮歷史,像似薄伽丘的十日談,又像天方夜談一千零一夜的幻夢。蚵仔寮的往事:1968年海漲,那年我已經離開台灣。蚵仔寮刮掉多少房子,圍著公廟浪濤,只有聖公廟,企立不搖,我們都說聖公好靈現。日本人留下蚵仔寮魚塭,歸屬公廟聖公。就綁給投標者經營,十年重新投標。十年一到,經營者不願放棄。引起蚵仔寮大暴動,搗毀魚塭。憲兵介入,帶頭者入獄,大暴動被壓下...。好多話題,有趣無趣的,等著有機會,再薄伽丘十日談吧!
侄兒回來看我,我們去橋仔頭,看過去的鄰居。回來我就去漁市場,買現撈的海鮮。我就請我們的Yuli幫我處理,她好友善,她是照顧我嫂嫂的護理。我去海邊散步,去蚵仔寮國小慢跑,回來一身汗,洗個痛快的澡。好舒服的三月天,涼風從海上吹來。我父親留給我,半棟三合院,現在已成廢墟。就在廢墟里,變成我的新廚房。斷垣殘壁,憶古思情,我無數年青的回憶,美麗不一定要豪宅。我慢慢享受,Yuli做的晚餐。回台灣吃的意識,盡量不要野食,家裡做飯最乾淨。
乾煎現撈的白帶魚,現浮的思慕魚丸,都深沉的美味。Yuli也幫我熬了,蕃薯稀飯粥。我加上今天買的,狗母魚脯。比起旗魚脯,或思慕魚脯,另一番風味,我越來越在地的識貨。你來蚵仔寮嗎?每天午後四點,開始黃昏市場。買些現成的,邊走邊吃,陽光與海風,很是享受。或者買些現撈的魚貨,作為今晚晚餐。現撈是蚵仔寮漁港的特色,你知道什麼是現撈嗎?需要我帶路嗎?!
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小時候通往學校的小巷 |
小時候通往學校的小巷 |
小時候通往學校的小巷 |
乾煎現撈的白帶魚 |
現浮思慕魚丸 |
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蕃薯稀飯粥加狗母魚脯 |
去橋頭看鄰居 |
現撈白帶魚 |
烏魚子 |
現撈海鮮 |
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